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纳米无明火 已完结

评分：
0.0 很差

分类：综艺 香港 2021

导演：邓立榆 陈佩君  

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剧情介绍

《纳米无明火》（Nano Life Without Fire）是一部由香港ViuTV于2021年推出的真人秀节目，结合了“煮食”与“睇楼”两大主题，以创意与温情的方式呈现了当下香港年轻一代在住房压力和生活成本双重夹击下的真实生存状态。该节目共10集，每集约30分钟，由谷德昭担任主持人，带领观众走进一个个“纳米单位”，探索在有限空间中如何用智慧、巧思和一颗热爱生活的心去打造属于自己的家。 【剧情解说与剧透】 核心设定：纳米厨房 × 无明火料理 节目的标题“纳米无明火”不仅是一个烹饪概念，更是一种生活象征。“有明火”代表传统意义上的中式炒菜锅气，“无明火”则意味着在没有煤气炉的情况下，只能使用电磁炉、电饭煲、空气炸锅等电器来完成料理。而在香港，500尺（约46平方米）以下的新楼盘几乎都采用开放式厨房并配备的是无明火灶具，这让许多习惯热油猛火的本地人感到不适应。 节目的每一集都会探访一位或多位居住在纳米公寓的年轻人，他们有的是刚毕业的职场新人，有的是自由职业者，也有单亲家庭或残障人士。谷德昭会进入他们的家中，了解他们的生活状况，并根据他们提供的食材，在极其有限的空间和条件下，为他们制作一道“纳米家常菜”。 第一集：揭开纳米生活的序幕 首集作为开篇，介绍了整个节目的理念。谷德昭走访了一位住在新界某偏远地区的小学教师，她的房子只有300多尺，但布置得温馨实用。她分享了自己如何利用墙面收纳、折叠家具和多功能家电来节省空间。谷德昭则用她的食材做了一道简易版的“豉椒蒸鱼”，全程使用电蒸锅和电磁炉，展现了“无明火”的可能性。 第二至五集：不同身份的普通人生活图鉴 这几集中，节目组陆续探访了： 货车司机：独居在工厂改建的微型公寓，面积不到400尺，但因为租金便宜而选择住在这里。他喜欢下厨，但由于没有抽油烟机，只能靠风扇排烟。 银行职员小哥：月入2万港币左右，买下了一套总价约400万港币、面积约130尺的房子，带有一个迷你阳台，种了几盆花。他对生活充满期待，尽管房价高昂，但他仍然相信努力工作能换来安稳。 单身母亲+孩子：住在劏房中，厨房空间极小，甚至无法同时容纳两人。谷德昭用简单的食材做了营养均衡的儿童餐，强调了在资源有限的情况下如何保证健康饮食。 残疾青年：因意外失去双腿，但仍积极面对生活。他的住所经过无障碍改造，虽然空间狭小，但功能齐全。谷德昭特地为他准备了一道易咀嚼、高蛋白的料理，鼓励他继续追求梦想。 这些人物的真实故事让观众感受到纳米生活背后的无奈与坚韧。 第六至八集：情感与创意的交织 这一阶段的节目逐渐加入了更多情感元素，不再只是单纯的做饭与看房： 情侣同居生活：一对年轻情侣合租一个400尺的单位，两人收入都不高，但他们通过DIY装修和共享厨房设备，把生活过得有滋有味。谷德昭教他们如何用两个电磁炉轮流做菜，既省时又美味。 艺术家工作室兼住宅：一位独立插画师将工作室和生活区融合在一个小空间里，墙上挂满作品，角落堆着颜料和画笔。谷德昭用简单的意面食材做出一道“香蒜橄榄油意粉”，配上一杯红酒，营造出艺术与美食交融的氛围。 退休老人：独自生活在旧楼中的老伯，厨房设施老旧，但他依然坚持每天亲自下厨。谷德昭陪他一起回忆过去的锅气岁月，并尝试用现代方式还原记忆中的味道。 第九至十集：高潮与 最后一两集节目中，谷德昭开始回顾整季的旅程，并邀请几位嘉宾回到摄影棚，一起复刻他们在家中做的菜，分享改变与成长。 特别环节：“纳米厨房挑战赛”：谷德昭邀请了几位曾参与节目的屋主回到摄影棚，进行一场限时料理比赛，要求在20分钟内用指定的三种食材完成一道菜。这个环节既有趣又温馨，展现了大家在节目后的进步。 结尾寄语：谷德昭感慨地说：“我们不是要教你怎么做菜，而是想告诉你——即使生活在纳米世界里，也可以拥有温暖的人生。”这句话成为整季节目的点睛之笔。 【全网评价与反响】 《纳米无明火》播出后收获了广泛好评，评分高达8.0分。不少观众表示，这是一档“轻盈却深刻”的节目，它没有刻意煽情，也没有浮夸的表演，而是用最真实的生活场景打动人心。 短评精选： “阿谷做得很好，節目節奏不錯，選的納米單位及住客亦都吸引觀看，喜歡這個節目。” “銀行小哥買了一百多尺的房子，有一個很小的陽台能種盆花，感到很幸福。我就突然想起裝修的時候我家算鋪瓷磚的量……” “納米樓裏濃縮的不只是一個公寓的五臟六腑，更濃縮了香港人對愛情、興趣、前途的期許。” 【结语】 《纳米无明火》不仅是一档关于做饭的节目，更是一幅描绘当代香港年轻人生活图景的现实主义长卷。它让我们看到，在寸土寸金的城市中，即便生活在“纳米单位”里，人们依然可以用心经营每一个细节，用一锅一铲书写属于自己的人生烟火。 如果你对都市生活、社会观察类节目感兴趣，这部作品绝对值得一看。 纳米无明火的拍摄团队有哪些 节目中的住客有哪些代表性人物 纳米无明火的评价争议有哪些

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